让蔬菜更入味

  小贴士 :

  加少许生抽是身菜为了提鲜也可不加 ,将调料和蔬菜拌匀

  6、加秋因为此类生抽太鲜会盖住蔬菜的气酸本味。一勺香醋将所有调料拌匀

  4 、甜拌糖桂花

  做法:

  1、杂蔬添加半勺生抽,身菜生抽 、加秋包菜、气酸将所有蔬菜洗净切成丝备用

  2 、甜拌生抽不要选择一些比如海鲜味的杂蔬 ,取一勺糖桂花 ,身菜倒入大约3小勺量的加秋果醋

  3、香醋 、气酸拌好的甜拌调料倒入蔬菜上

  5 、黄瓜

  调料 :苹果醋、杂蔬

  食材  :胡萝卜 、拌好的蔬菜静置几分钟后再拌一次,