食材明细 ：豆腐 400克 、让享糖 、块感下豆腐块煎 。觉番葱、茄烧
4铁锅烧热 ，豆腐鸡精
做法：
1番茄切小块 。吃肉
9放番茄炒出汁水，让享约厚一厘米 。块感下姜蒜 、觉番约400克 ，茄烧蒜 、豆腐切了方形的吃肉薄块 ，直至汤汁收干，让享买了一大块 ，块感花椒 、再放老抽炒匀 。下油烧热后，老抽 一大勺、炒匀，
6煎好的豆腐出锅备用 。方便剔除 。料酒炒匀 。小米椒 、料酒 一大勺 、
2姜蒜切片 ，
3我这次用的是老豆腐，辣椒和花椒炒香。糖和鸡精，
10放半小碗水 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，烧开 。临出锅时放葱即可 。
11放入煎好的豆腐 ，
12放盐 、
5煎至皮脆金黄即可 。
8再放豆瓣酱 、豆瓣酱 一大勺 、盐 、番茄 一个 约230克 、姜 、
7锅内留少许油，