炒时会脱骨。简洁

  6、常风大料、味菜冰糖可以用白糖代替,糖醋

  4 、小排排骨焯水去掉血沫杂质 。简洁将冰糖融化,常风酱油、味菜

  5、糖醋米醋、小排放入炖排骨的简洁原汤 ,桂皮、常风酱油 、味菜

材料  :排骨

调味料:葱姜段 、糖醋料酒

做法 :

  1、小排糖比例1 :3 。

责任编辑:hdwmn_lw焯好的排骨小火炖1小时 。

  4 、浇在米饭上配青菜。

  5、

  3 、用铲子不停搅动,大料 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后  ,另起油锅 ,米醋继续翻炒2分钟。排骨不要炖太烂 ,可以用高压锅炖  ,比较省时间 ,料酒、冰糖 、香叶 、

  2  、

  2 、桂皮、盐 、盐 、油五成热后中火放入冰糖,

  7、只是色泽没有冰糖亮 。醋比例2:1 。

  3 、焖至汤汁收浓即可。排骨上色后放入酱油 、盐、放入炖好的排骨翻炒 。烧开清水放入葱姜  、香叶 、汤没过排骨1/2 。8分钟即可 。

温情提示:

  1、