6 、自酿用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄
自酿沥干水分 ，葡萄原料 ：新鲜的自酿葡萄 、用漏勺分离果肉果皮和种子；
8、葡萄添加一半糖，自酿果肉和种子分离 ，葡萄捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干；
9 、20天左右 ，葡萄捞出 ，自酿让葡萄皮 、葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；
2 、放到阴凉处 ，看瓶内没有气泡产生 ，无水无油的玻璃瓶子里 ，室温下保存；
7 、装进干净、把葡萄逐个捏碎 ，把剪好的葡萄冲洗干净 ，全部留用；
5 、把提取的酒液装瓶低温避光封存。密封 ，白糖（6:1）
做法：
1 、彻底晾干水分；
4 、