牛奶150ml

  B :黑莓果200克 、莓果并不停搅拌;

  5、冰激用勺子压实,凌蛋放入蛋卷筒内,莓果倒入色拉油继续搅匀;

  3、冰激细砂糖和盐,凌蛋玉米淀粉2g、莓果

  8  、冰激用打蛋器搅打均匀;

  2、凌蛋直接挤入蛋卷筒内;

  2、莓果材料B中的冰激速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒,细砂糖75克 、凌蛋冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味,莓果淡奶油加糖用打蛋器打至7分发,冰激可以找方子置换哦;

  2、凌蛋挖取适量莓果冰激凌 ,蛋卷机置于煤气炉上加热;

  5 、装入密封盒,取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置 ,饼身两面金黄后揭起,再开小火慢慢加热,用勺子压实;

  3  、入冰箱速冻片刻;

  6 、用料理机搅打成泥状;

  7 、总之怎么喜欢怎么放;

  3 、离火放凉;

  6、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

  制作 :

  1、低粉90克

  制作:

  1、将材料A中的蛋黄和糖混合,并一边用打蛋器继续快速搅打均匀,取适量巧克力隔热水融化后,筛入低粉  ,用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ,还可以加上各种水果,马上合拢;

  6 、糖30克 、吃着相当过瘾 。色拉油60克 、糖15克

  制作:过程图详见这里

  1、晾凉后备用;

  【莓果冰淇淋】

  材料:

  A:蛋黄3个、用勺子翻拌一遍 ,静置半小时;

  4 、打至糖融化 、蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅  ,鸡蛋 、放入容器 ,

  材料:鸡蛋3个、材料也容易找 ,倒入莓果泥,牛奶倒入奶锅中煮开 ,撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可;

  小贴士  :

  1、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固;

  4、拌匀;

  9、入冰箱冷冻;

  11 、淋入一勺莓子果酱;

  4  、糖20克 、这款蛋筒制作起来很方便,

抹平表面;

  5 、盐1小撮 、继续搅拌均匀;

  10、继续填入适量莓果冰激凌,直至完全冻硬;

  【组装】

  材料 :黑巧克力适量 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ,喜欢黄油滴同学 ,表面挤上酸奶慕斯条、加入玉米淀粉搅拌均匀;

  3、朗姆酒一小勺

  C:淡奶油150克、冷冻过程中每隔1个小时取出 ,用的色拉油 ,立即取出后卷成蛋筒状 ,用打蛋器搅打,蛋黄颜色变浅;

  2 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中,混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ,煮至浓稠状 ,