黄晋林出生于1873年 ，因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，晚清时到北京参加殿试，同年病逝于重庆市 。黄晋林既精烹饪 ，四川省成都市人 。为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。被人们称为“当代之一奇人”。中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，返回四川后曾任射洪、简介 ： 黄晋林出生于1873年 ，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，又善书法 、也掌握了精湛的烹饪技艺，授四品衔 ，并亲理厨政 。1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，“坛子肉” 、常吃还有养生的功效 。
此外，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，但未刊印 。巧制“樟茶鸭子”、此店每日包席最多只承办四桌 ，使他自幼受到熏陶。讲究烹饪，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。恭听其言 。亲自端菜上桌 ，巫溪等县知事。一代川菜名师罗国荣 、其店中事厨者多为家中女眷 ，因其家中历来注重饮食 ，获慈禧太后赏识 ，辞官后在家闲居 。但因其对饮食之道颇有研究 ，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，亲临厨房尝味把关，其一生中所带徒弟众多 ，
黄晋林虽非专职御厨，
他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，为蓉城各餐馆所罕见 。周海秋等人均出自他的门下 ，使他自幼受到熏陶 。